種子液氮超低溫保存中,存在適宜含水量范圍。對(duì)大多數(shù)花卉種子, 自然含水量一般在液氮保存的安全含水量范圍內(nèi),即液氮保存后種子有一定發(fā)芽率。這與石思心信等對(duì)作物種子的液氮超低溫保存結(jié)果一致。
從本實(shí)驗(yàn)結(jié)果看,對(duì)大多數(shù)花卉種子而言,液氮超低溫保存時(shí)沒(méi)有必要進(jìn)一步脫水干燥。這與低溫種子保存不同,也顯示了液氮超低溫保存種子的方便性。但對(duì)一些花卉,進(jìn)一步干燥種子可以提高液氮超低溫保存后種子發(fā)芽率。
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因此,花卉種子超低溫保存中可依據(jù)花卉種類和工作目的而區(qū)別對(duì)待。對(duì)于迅速要求保存、且量大、易獲得種子的花卉可以直接保存于液氮中;對(duì)種質(zhì)保存質(zhì)量要求高的種類,有條件時(shí)還應(yīng)該研究液氮超低溫保存中可獲最高種子發(fā)芽率的最佳種子含水量,并結(jié)合種子質(zhì)量的其他指標(biāo),如活力、出苗率等,確定種子液氮超低溫保存的最適含水量。
人們?cè)谝旱蜏乇4嫜芯恐杏^察到,許多植物種子液氮超低溫保存后發(fā)芽率提高,此現(xiàn)象也出現(xiàn)在花粉液氮超低溫保存研究中。本實(shí)驗(yàn)也觀察到液氮保存對(duì)一些花卉種子發(fā)芽率有促進(jìn)作用。這種刺激作用的機(jī)理目前還不清楚。
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較多的研究報(bào)道認(rèn)為,種子含水量在適宜范圍內(nèi),解凍速度對(duì)大多數(shù)植物種子的液氮保存影響不大,本實(shí)驗(yàn)中試驗(yàn)的5種花卉種子,表現(xiàn)出解凍速度對(duì)液氮超低溫保存的影響。雖然種子實(shí)現(xiàn)了液氮保存,但有可能種子含水量還不在液氮保存的適宜范圍內(nèi)。也不排除花卉種子液氮保存有解凍速度的要求,還需要擴(kuò)大研究種類加以證實(shí)。
實(shí)驗(yàn)中羽葉蔦蘿和銀邊翠種子存入液氮后炸裂。石思信等研究中也觀察到這種現(xiàn)象。認(rèn)為是在冷凍和解凍過(guò)程中種子要經(jīng)受極大的物理壓力,如果種子的細(xì)胞間質(zhì)承受不了如此巨大的壓力,就會(huì)產(chǎn)生物理?yè)p傷,種皮破裂。本實(shí)驗(yàn)用的大花牽牛和羽葉蔦蘿都屬于硬實(shí)種子,但前者實(shí)現(xiàn)了液氮超低溫保存,而后者失敗。羽葉蔦蘿和銀邊翠種子的炸裂原因有待進(jìn)一步研究